Институт Инновационных Технологий
Менеджмент в индустрии гостеприимства и ресторанного бизнеса
Менеджмент в индустрии гостеприимства и ресторанного бизнеса— в задачи менеджера может входить руководство теми или иными подразделениями, контроль качества их работы, налаживание бесперебойного снабжения, а также отбор персонала и маркетинговое планирование.
2г. 10 месяцев
3г. 10 месяцев
4г. 10 месяцев
35 тыс. руб./ семестр
38.03.02
Чему научат?
Обучившись по этой программе, вы освоите интересную и востребованную профессию. Сразу после выпуска вы легко найдете работу по специальности и уже будете иметь теоретическую базу, необходимую для карьерного роста. Вы научитесь всем тонкостям работы - как сочетать риски и стабильное управление предприятием, как рационально планировать финансово-хозяйственную деятельность, владея правилами налогообложения и финансового учета в сфере туризма. Вы изучите все аспекты функционирования отеля и ресторана: работа на кухне, прием и размещение гостей, обслуживание номеров и другие тонкости и нюансы. Преподаватели - опытные профессионалы индустрии гостеприимства, бизнес - консультанты, тренеры, практикующие специалисты различных сфер; Насыщенная учебная программа: гастрономия, маркетинг и реклама, управление проектами, бизнес-планирование, event-менеджмент; Мастер-классы, тренинги, практические занятия от ведущих рестораторов и отельеров; Профессиональное изучение иностранных языков.
Супервайзер отеля или ресторана; Администратор отеля; Директор ресторана; Управляющий отелем; Руководитель департамента Horeca; Владелец отели или предприятия питания.
Кем работать?
Начни путь к поступлению прямо сейчас!
Оставьте свои данные, и мы свяжемся с Вами в ближайшее время.
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности.
Made on
Tilda